Artvin’de Aromatik Bitkilerin İşleme ve Depolama Tesisinin Oluşturulması İhtisaslaşma Projesi’nin Tesis Kurulumu Tamamlandı

06 Ağustos 2024, Salı 1192

 

Proje yürütücülüğünü Prof. Dr. Özgür EMİNAĞAOĞLU’nun yaptığı ‘Artvin’de Aromatik Bitkilerin İşleme ve Depolama Tesisinin Oluşturulması Projesi’nde’ Ekstraksiyon ve Sprey Dryer tesisi kurulumu tamamlandı.

Bitkisel çeşitlilik bakımından Türkiye’nin en önemli merkezlerinden biri olan Artvin ili ve ilçelerinde tıbbi-aromatik bitkiler ve meyvelerinin öne çıkmasını sağlamak amacıyla yürütülen ihtisaslaşma projesi kapsamında bölgede tıbbi-aromatik bitkiler ile ilgili çalışmaları kent kültürünün bir parçası haline getirerek il ve bölge ekonomisine katkı sağlamak, bölgenin sosyal refah düzeyini yükseltmek, Artvin ilini, ileriye taşımak ve kalkınmayı sürdürülebilir kılmak için önemli katkılar sağlayacaktır.

Artvin Çoruh Üniversitesi bünyesinde kurulumu tamamlanan bu hat sayesinde Bitki ektsraksiyonu ile Yüksek Katma Değerli Ürünler üretilebilecek.

Son teknoloji bitkisel ekstraksiyon hattı üstün içerik ve ürün kalitesi elde edilmesini, ürün güvenliği ile verimliliğin artması sağlayacak. Tıbbi ve aromatik bitkilerin ekstraktlarını elde etmek ve yüksek katma değerli ürünler elde etmek üzere tasarlanmış bu hat ile su veya alkol bazlı ekstraksiyon ve ekstraktların püskürtmeli kurutma işlemleri yapılabilecek. Bu hat aktif bileşenlere sahip %100 saf bitki özlerinin çıkartılmasına olanak sağlayarak, yüksek katma değerli ürünler geliştirilmesine yardımcı olacak.

Üniversitemize ve ilimize hayırlı olsun.